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mercredi 4 avril 2012

Oeufs en chocolat!




















Maintenant devenue un classique de Pâques, cette recette est facile et peut se faire avec les enfants!


1 paquet de pouding instantané de 4 portions
1/3 de tasse d'eau bouillante
1/3 de tasse (76g) de beurre
3 tasse (450g) de sucre à glacer

Dans un bol, mélanger le pouding, l'eau bouillante et le beurre jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Ajouter le sucre à glacer une tasse à la fois en remuant bien après chaque addition. Le mélanger formera une boule. Façonner en forme d'oeufs et réfrigérer (ou congeler).

Chocolat pour recouvrir (environ 10 carrés)
Faire fondre le chocolat au bain-marie et y tremper les cocos puis les déposer sur une plaque à biscuit couverte d'une pellicule plastique. Si désiré, décorer avec de la glace royale.
Se conserve très bien au congélateur.
On peut aussi façonner des boules et les piquer sur un bâton à suçon avant de les tremper dans le chocolat!!

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